10 Rekomendasi Jajanan Khas Garut yang Wajib Kamu Coba Saat Liburan

GARUTERS - Garut dikenal dengan pesona alamnya yang memukau, seperti Gunung Papandayan, Kawah Kamojang, dan berbagai destinasi wisata lainnya. Tapi, selain keindahan alamnya, Garut juga punya kekayaan kuliner yang nggak kalah menggoda. Kalau kamu lagi liburan ke Garut, wajib banget cobain berbagai jajanan khas yang super enak ini. Yuk, simak 10 rekomendasi jajanan khas Garut yang harus kamu coba!

Burayot

1. Dodol Garut

Dodol Garut itu ikon banget, lho! Camilan manis ini dibuat dari gula merah, santan, dan tepung ketan. Nggak cuma rasa original, sekarang juga ada varian cokelat, durian, sampai stroberi. Dodol Garut sering banget jadi oleh-oleh karena bisa tahan lama. Kalau mau yang rasanya autentik, kamu bisa langsung beli di sentra dodol di Tarogong.

2. Chocodot

Inovasi dari Garut yang satu ini unik banget. Chocodot itu kombinasi cokelat sama dodol yang bikin rasanya beda. Ada juga varian rasa kayak cokelat pedas atau green tea yang wajib kamu coba. Kemasan Chocodot yang kreatif dengan pesan-pesan lucu bikin jajanan ini cocok banget jadi oleh-oleh hits.

3. Burayot

Burayot adalah kue tradisional dari tepung beras dan gula merah. Namanya diambil dari bentuknya yang menggantung ("ngaburayot" dalam bahasa Sunda). Rasanya manis dengan tekstur kenyal, pas banget buat ngemil sore bareng teh hangat. Kamu bisa nemuin burayot di pasar tradisional atau toko oleh-oleh.

4. Dorokdok

Dorokdok adalah kerupuk kulit sapi yang renyah banget. Biasanya dimakan sebagai camilan atau pelengkap makanan. Rasanya gurih dengan sentuhan pedas, bikin kamu nggak bisa berhenti ngemil. Kerupuk ini dijual dalam berbagai ukuran, jadi siap-siap bawa pulang banyak ya!

5. Kerupuk Melarat

Meski namanya "melarat," rasanya nggak murahan sama sekali. Kerupuk ini digoreng pakai pasir panas, bukan minyak, jadi teksturnya beda dari yang lain. Rasanya ringan dan cocok dinikmati kapan aja. Kamu bisa beli kerupuk melarat di toko oleh-oleh Garut.

6. Misro

Misro adalah singkatan dari "amis di jero" (manis di dalam). Terbuat dari singkong parut dengan isian gula merah cair, makanan ini punya rasa manis dan tekstur luar yang renyah. Misro gampang ditemuin di warung-warung kecil sepanjang jalan menuju objek wisata di Garut.

7. Surabi Garut

Surabi Garut punya tekstur lembut dan rasa gurih dari santan. Nggak cuma rasa tradisional, sekarang ada topping kekinian kayak cokelat, keju, atau durian. Salah satu tempat terkenal buat nyobain surabi ini adalah Surabi Cihuni. Suasananya nyaman, rasanya juga autentik banget.

8. Bakso Aci (Boci)

Boci, alias bakso aci, lagi hits banget. Terbuat dari tepung tapioka, kuahnya gurih dan pedas, ditambah topping kayak ceker ayam, tahu, dan pilus. Kalau udara Garut yang sejuk bikin kamu pengen makanan hangat, boci ini pilihan yang pas. Ada banyak kedai Boci terkenal di Garut, seperti "Boci Garut" yang porsinya melimpah.

9. Es Goyobod

Minuman segar ini cocok buat ngademin diri di tengah panasnya hari. Es goyobod dibuat dari campuran santan, gula, dan tepung hunkwe yang kenyal. Rasanya manis dan menyegarkan. Kamu bisa nemuin es goyobod di alun-alun Garut.

10. Colenak

Colenak, alias "dicocol enak," terbuat dari tape singkong yang dibakar lalu disiram saus gula merah dan kelapa parut. Rasanya manis asam yang bikin nagih. Kamu bisa nemuin colenak di kedai-kedai sederhana di sekitar kawasan wisata Garut.

Rekomendasi Tempat untuk Menikmati Jajanan Khas Garut

Pasar Ceplak Garut (gentrapriangan.com)

Buat nyobain semua jajanan ini, kamu bisa ke Pasar Ceplak di pusat kota Garut, surganya kuliner malam. Ada juga toko oleh-oleh kayak Chocodot Factory atau sentra dodol di Tarogong buat beli jajanan dengan kualitas terbaik. Jangan lupa bawa pulang beberapa oleh-oleh ini ya!